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2008-02-29T19:01:00+01:00

Italian blues

Publié par mtle

Aujourd’hui fut une journée grise. Pluie, vent, ciel bas, bref la météo typiquement belge. Alors, j’ai envie d’Italie, de soleil, de simplicité, de rusticité paysanne ou de grandeur florentine. Je me rappelle de ce petit déjeuner face au Palazzo Vecchio...

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2008-02-27T14:49:00+01:00

Que du bonheur

Publié par mtle

Aujourd’hui était la journée de deux grandes premières pour Lily. Tout d’abord, elle a testé son nouveau siège auto : elle est maintenant face à la route et peut voir Maman conduire et le paysage ! Son sourire et son babillage en disaient long sur le...

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2008-02-22T16:57:00+01:00

Mini risotto boeuf courgettes

Publié par mtle

Un mini risotto pour une mini fée… Ingrédients : (pour 2 repas) 50 g de riz pour risotto 60 g de bœuf haché extra maigre une petite courgette coupée en petits morceaux un petit oignon haché du bouillon (poule ou légumes) Faites revenir l’oignon et les...

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2008-02-20T14:31:00+01:00

Filets de cabillaud au citron

Publié par mtle

Une recette de poisson simplissime, légère et "as royer l'tchuchette" comme on dit chez nous ! Il vous faut : des filets de cabillaud ou de tout autre poisson de l'ail des citrons non traités sel, poivre huile d'olive Préchauffez le four à 200°c. Faites...

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2008-02-18T16:33:00+01:00

C'est le printemps ?

Publié par mtle

Ce soleil de février me donne envie d'ouvrir grand les fenêtres et de prendre un grand bol d'air frais ! Ce coup de vent se transforme en coup de balais dans mes placards et hop en avant ! Il y a les vêtements démodés à jeter, les vieux t-shirts usés,...

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2008-02-02T15:57:00+01:00

Compote de poires et de pommes à la cannelle et à l'anis étoilé

Publié par mtle

Une compote aux étoiles pour une petite fée... 2 poires bien mûres 1 pomme de la cannelle 2 grains d'anis étoilé (badiane) Peler les fruits et les couper en petits morceaux. Mettre les fruits dans une casserole, ajouter 8 cuillères à soupe d'eau, la cannelle...

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