Ce gâteau est très facile à réaliser et a eu un franc succès aux trois ans de Lily. Il est inspiré de Goûters magiques.
J'ai fait 6 petits cakes dont voici la recette :
- 180 g de farine
- 180 g de beurre
- 180 g de sucre
- 3 oeufs
- 1 cuillère à café de levure chimique
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter le beurre fondu, la farine et la levure. Bien mélanger le tout et mettre dans des petits moules à cake. Faire cuire environ 20 minutes au four préchauffé à 180 °.
J'ai fourré ces petits cakes avec une crème pâtissière au café et je les ai recouverts d'un glaçage.
C'est maintenant le plus rigolo : décorer la locomotive et les wagons. Des bonbons anglais pour les roues, des rouleaux de réglisse pour les rails, des petits sujets en chocolat... A votre imagination !
Et le tour est joué .
PS : n'oubliez pas les bougies...
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