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2009-10-17T11:47:00+02:00
Je ne cuisine pas avec le micro-ondes; sauf pour la compote (elle ne brûle pas!), la cuisson des pommes de terre ou celle des brocoli. Lorsque j'ai vu cette recette , je me suis laissée tenter car de la crème au chocolat en 5 minutes sans rester debout...
2009-10-07T11:32:00+02:00
Pour trouver l'inspiration pour les menus de la semaine, j'ai découvert le site de Koocook. Ce site propose des menus pour tous les jours de la semaine, midi et soir ! Je n'ai pas encore testé les recettes mais certaines sont des plus tentantes... www.k...
2009-08-24T10:30:00+02:00
Étant donné mon état, la seule chose que je trouve encore digne d'être mangée sans me retourner le coeur, c'est le fromage ! (et les merveilleux, mais ça c'est autre chose!). J'avais donc décidé que ce dimanche nous mangerions de la morbiflette, soit...
2009-06-19T16:23:00+02:00
Les groseillers sont remplis de groseilles. Mais qu'en faire? Je n'aime pas la gelée de groseilles, j'en ai déjà garni yaourt, crèmes et autre pavlova... Une tarte alors? Qui plus est une tarte meringuée ! Première étape : couper les groseilles. Pour...
2009-05-13T13:21:00+02:00
J'ai réalisé ce gâteau pour l'anniversaire de ma maman. Pour le gâteau : (p our un moule de 22 cm de diamètre) * 4 œufs * 120g de farine * 120g de sucre en poudre * 50 g de beurre * une douzaine d'amandes entières * une douzaine de framboises Pour la...
2009-04-22T10:11:00+02:00
Une petite recette légère et printanière ... pour 4 pots : 300 g de tiges de rhubarbe 125 g de fruits rouges (fraises, framboises ou mélange de fruits des bois) 100 g de sucre (un peu moins si vous aimez l'acidité de la rhubarbe ou un peu plus si vous...
2008-12-28T17:06:00+01:00
2 personnes 250 g de pâtes courtes 3 poireaux 250 g de mascarpone 200 g de saumon fumé poivre, noix de muscade beurre Cuire les pâtes. Nettoyer et émincer les poireaux. Faire fondre une noix de beurre dans une poêle et y faire suer les poireaux. Ajouter...
2008-12-21T13:30:00+01:00
Pour mon anniversaire, hier soir, une petite recette préparée par mon amoureux ! Repas délicieux, une Veuve pétillante dans nos verres, du saumon à l'orange et un merveilleux comme dessert ! MeRcI ! Aumônière de foie gras (2p) 2 tranches de foie gras...
2008-12-04T18:43:00+01:00
1 chou rouge 250 g d'un mélange de fruits des bois 80 g de sucre de canne 1 pincée de gingembre en poudre 1 bâton de canelle 2 oignons 50 cl de vin blanc doux Emincez fimement le chou, pelez les oignons et taillez-les en fines rondelles. Saupoudrez le...
2008-10-17T14:09:00+02:00
Pâté végétal (pour 2 personnes) 100 g de lentilles corail (j'ai déjà fait la recette avec des lentilles vertes, c'est aussi bon, mais la couleur est moins apétissante) 1 noisette de gingembre 2 cuillère à soupe de crème fraîche (allégée, de soja, entière...
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